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超市商品陳列設計原則

時間:2009-4-10 21:50:00 點擊:4400

  核心提示:在零售超市中,商品按類別集中式的陳列是最基本的陳列方法,它構成了超市陳列賣場的基礎。而特殊陳列法是以集中陳列爲基礎的變化性的陳列方法,主要有以下幾種: ◎整齊陳列法 即是按貨架的尺寸,確定單個商品的長、寬、高的排面數,將商品整齊地堆積起來以突出商品量感的方法。整齊陳列的貨架一般配置在中央陳列貨架的尾...
在零售超市中,商品按類別集中式的陳列是最基本的陳列方法,它構成了超市陳列賣場的基礎。而特殊陳列法是以集中陳列爲基礎的變化性的陳列方法,主要有以下幾種:
    ◎整齊陳列法
    即是按貨架的尺寸,確定單個商品的長、寬、高的排面數,將商品整齊地堆積起來以突出商品量感的方法。整齊陳列的貨架一般配置在中央陳列貨架的尾端,陳列的商品是超市欲大量推銷給顧客的商品及折扣率高的商品,或因季節性需要顧客購買率高、購買量大的商品,如夏季的清涼飲料等。整齊陳列法有時會令顧客感到不易拿取,必要時可作適當變動。
    ◎隨機陳列法
    即是爲了給顧客一種“特賣品即爲便宜品”的印象,而在確定的貨架上將商品隨機堆積的方法。采用隨機陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網狀筐,另外還要帶有表示特價銷售的牌子。隨機陳列的網筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,但也可配置在中央陳列架的走道內,緊貼在其中一側的貨架旁,或者配置在賣場的某個冷落地帶,以帶動該處陳列商品的銷售。
    ◎盤式陳列法
    即是將裝商品的紙箱底部作盤狀切開後留下來,然後以盤爲單位堆積上去的方法。這樣不僅可以加快商品陳列的速度,而且在一定程度上提示顧客整箱購買。有些盤式陳列,只在上面一層作盤式陳列,而下面的則不打開包裝箱整箱地陳列上去。盤式陳列架的位置,可與整齊陳列架一致,也可陳列在進出口處。
    ◎兼用隨機陳列法
    這是一種同時兼有整齊陳列和隨機陳列的特點的陳列方法,其功能也可同時具備以上兩種方法的特點,但是兼用隨機陳列架所配置的位置應與整齊陳列一致,而不能像隨機陳列架有時也要配置在中央陳列架的過道內或其他地方。
    ◎端頭陳列法
    所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭,是顧客通過流量最大,往返頻率最高的地方。端頭一般用來陳列要推薦給顧客的新商品,以及利潤高的商品。端頭陳列的商品如果是組合商品比單件商品更有吸引力,因此端頭陳列應以組合式、關聯性強的商品爲主。
    ◎島式陳列法
    在超市的進口處,中部或底部不設置中央陳列架,而配置特殊用的展台,這樣的陳列方法叫做島式陳列。其用具一般有冰櫃、平台或大型的網狀貨筐,除此之外還有一些在空間不大的通道中進行隨機的、活動式的島式陳列所需的活動台、配上輪子的散裝筐等陳列用具。   
    ◎窄縫陳列法
    爲了打破中央陳列架定位陳列的單調感,在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的擱板形成一個窄長的空間,進行特殊陳列,這種陳列方法叫做窄縫陳列。其陳列的商品最好是要介紹
給顧客的新商品或利潤高的商品,一般只能是1個或2個單品項商品,能起到較好的促銷效果。
    ◎突出陳列法
    突出陳列法也是爲了打破單調感,吸引顧客進人中央陳列架裏,而在中央陳列架的前面,將特殊陳列突出位置的方法。如在此面上作一個突出的台,並在其上面堆積商品,或將中央陳列架下層的擱板做成一個突出的板,然後將商品堆積在此板上。
    ◎懸挂式陳列法
    將無立體感扁平或細長形的商品懸挂起來的方法稱爲懸挂式陳列法。它能使這些本無立體感的商品産生良好的立體感效果,並能增添其他特殊陳列方法所帶來的變化。目前,工廠生産的許多商品都采用可用于懸挂式陳列的有孔型商品包裝,如糖果、剃須刀、鉛筆、兒童玩具等。
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作者:不詳 來源:網絡

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