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超市進場選址寶典

時間:2012-10-7 7:35:58 點擊:3077

  核心提示:開發店鋪對于超級市場的經營來說,是至關重要的。有人說:超級市場的商圈立地對開店成敗的影響力至少占70%以上。但是不少業者往往到開店營運後,再想方法來提高業績,他們這樣做往往是事倍功半。基于此,開店策略便成爲開店的最高指導原則。一般而言,超市單店的開店較爲容易,只要有明確的經營理念與特色,選好一個好的...

 "開發店鋪"對于超級市場的經營來說,是至關重要的。有人說:"超級市場的商圈立地對開店成敗的影響力至少占70%以上。"但是不少業者往往到開店營運後,再想方法來提高業績,他們這樣做往往是事倍功半。基于此,開店策略便成爲開店的最高指導原則。一般而言,超市單店的開店較爲容易,只要有明確的經營理念與特色,選好一個好的商圈立地便能成功。至于超市連鎖店的開店策略就複雜得多了,除了考慮單店是否能獨立生存外,還要考慮布點位置不可太過密集、也不能太過稀少,此外後勤補給的配送能力、效率、管理績效等也是要考慮的實際問題。而且,在超市開業以前還需對超市進行適當的定位,做到有的放矢。總之,超市裝修的建立與定位正好下棋布局一樣,要著著皆慎,以免一步走錯,全盤皆輸。

       一、超市設計選址的當地條件: 1)城市商業條件  選址首先應從大處著眼,把握城市商業條件,包括:  (1)城市類型。先看地形、氣候等自然條件,繼而調查行政、經濟、曆史、文化等社會條件,從而判斷是工業城市還是商業城市?是中心城市還是衛星城市?是曆史城市還是新興城市?(2)城市設施。學校、圖書館、醫院、公園、體育館、旅遊設施、政府機關等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此了解城市設施的種類、數目、規模、分布狀況等,對選址是很有意義的。(3)交通條件。在城市條件中,對店鋪選址影響最直接的因素是交通條件,包括城市區域間的交通條件、區域內的交通條件等。(4)城市規劃。如街道開發計劃、道路拓寬計劃、高速公路建設計劃、區域開發規劃等,都會對未來商業産生巨大的影響,應該及時捕捉、准確把握其發展動態。(5)消費者因素。包括人口、戶數、收入、消費水平及消費習俗等。(6)城市的商業屬性。包括商店數、職工數、營業面積銷售額等絕對值,以及由這些絕對數值除以人口所獲得的數值,如人均零售額。 2)店鋪位置條件包括:(1)商業性質。規定開店的主要區域以及哪些區域應避免開店。(2)人口數及住戶數。了解一定的商圈範圍(例如1000米)內現有的住戶人數。(3)競爭店數。了解一定的商圈範圍內競爭店的數量。(4)客流狀況。調查估計通過店前的行人最少流量 (5)道路狀況。包括行人道、街道是否有區分,過往車輛的數量及類型,道路寬窄等。(6)城市的商業屬性。包括商店數、職工數、營業面積銷售額等絕對值,以及由這些絕對數值除以人口所獲得的數值,如人均零售額。(7)場地條件。包括店鋪面積、形狀、地基、傾斜度、高低、方位、日照條件、道路銜接狀況等。(8)法律條件。在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規劃及建築方面的法規,特別要了解各種限制性的規定。(9)租金。(10)必要的停車條件、顧客停車場地及廠商用進貨空間。(11)投資的最高限額。以預估的營業額或賣場面積爲基准來規定。(12)員工配置。以賣賣面積爲基准來規定,如每人服務面積不得低于20平方米。       

      二、超市裝修選址的原則: 1、超市的店址以選擇在居民區爲主。2、超市的目標 3、顧客應以穩定的居民爲主,  4、以店址附近的企事業單位上下班職工爲主。5、選擇在交通樞紐開設超市,6、其經營內容必須視流動顧客的不同7、特點做出確定。8、選擇在商業中心或老城區開設超市,9、其經營內容必須同  10、商業街上其它業態的商店的經營內容有一個互補作用。 

三、超市裝修店址的確定 1)便利店 1、選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地 2、營業面積在1OO平方米左右,營業面積利用率極高。3、營業時間一般在16小時以上,甚至24小時。4、商品結構:以速成食品、小包裝商品、文具雜志爲主,有即時消費性、少容量、應急性等特點。5、目標顧客:居民徒步購物5分鍾可到達, 8O%顧客爲有目的的購物。2)食品超市  1、選址在居民住宅區、交通要道、商業區。2、營業面積在5OO至1000平方米。3、商品結構:以購買頻率高的商品爲主。4、營業時間不低于16小時。  5、以居民爲消費對象,1O分鍾左右可到達。 3)倉儲式商場 1、選址在城鄉結合部,但交通便利性強,並有大型停車場。 2、營業面積大,一般爲1OOOO平方米以上。 3、庫架合一,裝飾簡單,節約成本。 4、商品結構:主要以食品(有一部分生鮮食品)、家用品、服裝衣料、文具、家用電器、汽車用品、室內用品爲主。重點在商品的廣度要寬(指商品的種類要多)。 5、目標顧客:以中小零售商、餐飲業、集團購買和有交通工具的消費者爲主。此種店鋪大都實行大量銷售和大批訂貨等方式,從而實現廉價銷售。 4)綜合性超市 1、選址在住宅區、城鄉結合部或商業密集區。2、營業面積在2500平方米以上。 3、商品結構:生鮮食品、衣食用品齊全。重點在商品的深度(指同一商品的規格、等級、品種的多少)。4、目標顧客:滿足消費者中比率最大的中等收入階層的消費需求。 5、設施裝飾較倉儲式商店好。

   總之,每一種零售業態都有自己的特點,有其長處,也有其對環境的特殊要求,而且各種業態之間既有一定的競爭關系,又能互相彌補對方的不足,合理布局就能起到優勢互補和繁榮市場的作用。只有切實了解各種零售業態的優缺點,廣泛地調研,認真分析各類消費者的消費心態和需求,合理布局,才能充分發揮各種業態的長處,以最小的投資取得最大的效益。

作者:不詳 來源:網絡

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